Untuk siapa jumlah protein, lemak dan karbohidrat ditunjukkan pada produk? Sudah tentu, bagi mereka yang mengikuti diet apa pun. Oleh itu, orang yang mengikuti pilihan rendah karbohidrat, pertama sekali, memperhatikan fakta bahawa kandungan karbohidrat dalam produk tidak melebihi jumlah tertentu.
Siapa yang memerlukan diet rendah karbohidrat dan mengapa?
Diet sedemikian adalah pengurangan atau penolakan sepenuhnya makanan yang tinggi karbohidrat. Pada mulanya, diet dikembangkan untuk atlet. Kini makanan seperti ini paling kerap digunakan oleh 3 kategori orang:
- Mereka yang ingin menurunkan berat badan.
- Pesakit kencing manis.
- Para atlet itu sendiri.
Karbohidrat dalam makanan adalah gula. Tidak menjadi masalah bahawa makanan berkarbohidrat tinggi sama sekali tidak manis. Apabila diproses di dalam badan, karbohidrat apa pun menjadi gula. Itulah sebabnya pesakit kencing manis, orang dengan gula darah tinggi, mematuhi diet bebas karbohidrat.
Juga, para saintis telah membuktikan bahawa kelebihan gula dalam makanan yang disimpan dalam tubuh manusia dalam bentuk lemak. Oleh itu, mereka yang ingin menurunkan berat badan juga menggunakan diet rendah karbohidrat. Atlet hanya perlu menjaga kesihatan diri. Nama lain untuk karbohidrat rendah adalah rejim keton atau protein.
Semasa makan diet rendah karbohidrat, orang mengurangkan pengambilannya atau menghilangkan dari diet mereka:
- Produk Bakeri.
- Gula dan gula-gula.
- Sebilangan sayur-sayuran: kentang, labu.
- Buah manis: pisang, aprikot dan beri: ceri, anggur.
- Simpan jus.
- Sebilangan bijirin: nasi.
- Pasta.
Dan ini bukan senarai lengkap. Tetapi adakah semua orang memerlukan diet yang serupa? Lagipun, masing-masing mempunyai kebaikan dan keburukan.
Kelebihan Diet
Pakar pemakanan dan ahli terapi umum menasihatkan diet rendah karbohidrat bukan hanya untuk orang yang menurunkan berat badan dan yang sakit. Anda juga boleh mengehadkan pengambilan karbohidrat untuk pemunggahan normal. Tetapi secara umum, diet seperti ini mempunyai banyak kelebihan:
- Sokongan untuk badan. Sesiapa sahaja, bukan hanya orang yang sakit, harus menjaga kesihatan, kerana karbohidrat berlebihan bertindak seperti bom perlahan. Pengambilan makanan berkarbohidrat tinggi secara berlebihan secara beransur-ansur merosakkan tubuh.
- Dengan diet rendah karbohidrat, kepekaan tubuh terhadap insulin meningkat, oleh itu, pankreas menghasilkan kurang insulin. Ini membolehkan anda melindungi diri anda dari penyakit yang tidak dapat disembuhkan - diabetes. Oleh itu, tambah besar diet adalah pencegahan penyakit serius.
- Bagi mereka yang menurunkan berat badan, kelebihannya ialah anda boleh makan banyak makanan tanpa karbohidrat dan tetap menurunkan berat badan. Sebilangan orang merasa sukar untuk membatasi pengambilan makanan mereka, jadi makan bebas karbohidrat adalah pilihan yang bagus. Daging, misalnya, tidak mengandungi karbohidrat sama sekali.
- Anda dapat menurunkan berat badan dalam masa yang singkat.
- Makanan rendah karbohidrat tidak perlu pergi ke kedai khusus atau membeli sesuatu yang istimewa. Semua makanan dijual di pasar raya biasa berhampiran rumah di mana-mana bandar atau kampung: Saya mendapatkannya dan membelinya.
- Harga terbitan. Tidak memerlukan banyak wang untuk diet. Anda membeli produk sihat biasa yang biasa anda gunakan: daging, ikan, sayur-sayuran, makanan tenusu. Sebaliknya, jika anda melepaskan beberapa gula-gula, malah akan ada penjimatan.
- Malah menu rendah karbohidrat mudah didapati di internet. Terdapat banyak maklumat dengan jadual, resipi dan petua berguna lain. Anda tidak perlu memikirkan sendiri apa dan bagaimana keadaannya. Lebih-lebih lagi untuk mengunjungi pakar pemakanan untuk membuat diet. Muat turun dan cetak catuan harian anda.
- Anda boleh mengikuti diet sedemikian untuk jangka masa yang lama. Lama kelamaan, keinginan gula-gula akan hilang, dan setelah beberapa tahun, dos gula yang biasa akan kelihatan manis.
- Diet sedemikian dianggap paling ringan dan "paling lembut", tidak seperti yang lain. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, maka tidak akan ada tekanan untuk badan dan keburukan akan dielakkan.
Kekurangan
Pelajar tidak dinasihatkan untuk makan coklat sebelum peperiksaan. Gula adalah tenaga dan gula-gula adalah cara cepat untuk mendapatkannya. Oleh itu, diet rendah karbohidrat tidak baik untuk semua orang. Sebilangan orang harus memperhatikan kekurangan diet mereka dan mengelakkan diet rendah karbohidrat.
- Pekerja yang mempunyai tenaga mental atau fizikal yang kuat tidak boleh terbiasa dengan diet sedemikian. Dan satu, dan yang kedua memerlukan tenaga yang sama yang tidak diterima seseorang tanpa karbohidrat.
- Pesakit kencing manis, walaupun mereka harus mengehadkan pengambilan karbohidrat, perlu diketahui bahawa ketiadaan lengkap mereka boleh menyebabkan kadar gula darah rendah - hipoglikemia, yang sangat berbahaya.
- Perlu mengelakkan diet seperti itu dan mereka yang sering mengalami edema. Sebaiknya minum banyak air pada diet rendah karbohidrat, dan ini akan menyebabkan pembengkakan lebih banyak.
- Anda tidak boleh mematuhi diet seperti ini untuk kanak-kanak dan remaja (kecuali mereka yang gemuk). Tubuh dalam tempoh pertumbuhan memerlukan jumlah karbohidrat yang normal dan bukannya rendah untuk pengembangan.
- Wanita hamil, dan juga ibu yang menyusu, tidak menjalani diet. Mungkin anda ingin menurunkan berat badan setelah melahirkan, tetapi kesihatan dan perkembangan anak lebih penting.
- Pada diet rendah karbohidrat, seseorang makan lebih banyak protein dan lemak. Ia berbahaya bagi pesakit jantung dan mereka yang mengalami masalah buah pinggang. Pada diet, batu ginjal telah dilaporkan.
- Kadang-kadang rejimen disertai dengan sakit kepala dan sembelit. Sekiranya kesan sampingan ini berlaku, anda harus berhenti makan makanan bebas karbohidrat.
- Dengan diet rendah karbohidrat, apabila terdapat larangan makanan bergula, keinginan untuk mereka menjadi sangat kuat. Tidak semua orang dapat menahan hasrat ini, akibatnya, mereka gagal, dan semua faedah dari diet itu habis.
- Kerana mengantuk semasa permulaan diet, ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh pemandu dan orang yang bertanggungjawab terhadap objek penting.
Hasil
Apa-apa diet, termasuk diet rendah karbohidrat, memberi tekanan kepada tubuh, jadi anda tidak boleh secara tiba-tiba melepaskan makanan yang mengandung gula. Peralihan ke diet bebas karbohidrat harus dilakukan dengan lancar, memerhatikan reaksi anda. Hanya dalam kes ini akan ada beberapa kelebihan dari diet dan mungkin untuk mengelakkan semua kekurangan yang disenaraikan. Perlu dicuba untuk mengetahui sama ada rejimen rendah karbohidrat sesuai untuk anda.